모카번 에어프라이어

 

파리바게트에 가면 커피번을 사올 때가 많은데요. 어딘선가 모카번을 에어프라이어에 구우면 겉은 바삭하고 안쪽은 녹는 식감이 난다고 들었던 것 같아요. 아마 유튜브였던 것 같은데!? 그래서 저도 한번 구워 먹어봤습니다.

 

에어프라이어 모카번 굽기

간단히 말하면 예열없이 180도 4~5분 구워주면 모카번이 겉바속촉 식감이 되어서 맛있게 먹을 수 있습니다.

저도 자꾸 까먹어서 아예 포스팅을 해버리는 중입니다 ㅎㅎ

다른 빵을 비롯해서 에어프라이어에 빵을 구우면 열이 어느정도 남아있게 되는데요. 경험상 5분 정도는 식혔다가 먹는 것이 좋았습니다

커피번은 아침으로 먹기 딱 좋더라구요. 오래 걸리지 않으니 에어프라이어가 있으면 커피번을 몇 분만 투자해서 더 맛있게 먹겠습니다!